अनेक फिलिपिनो कुटुंबे कोविड-19 आरोग्य संकटाच्या परिणामांमुळे गंभीरपणे प्रभावित झाली आहेत. क्वेझॉन प्रांतातील लुसेना शहरातील पगकालीवागन कुटुंब या परिस्थितीशी परिचित आहे. जेव्हा साथीच्या रोगाने त्यांच्या उदरनिर्वाहावर परिणाम करण्यास सुरुवात केली तेव्हा, तैवानमधील माजी OFW, 33 वर्षीय जॅकलिन पगकालीवागन आणि कारखान्यात तांत्रिक सहाय्य कर्मचारी म्हणून काम करणारे तिचे पती रोनीएल पगकालीवागन, 32, यांना संपत्ती पूर्ण करण्यासाठी पर्यायी उत्पन्नाचा स्रोत शोधावा लागला.
भाज्यांची संधी आणि संभाव्य बाजारपेठ पाहून या जोडप्याने गेल्या मार्च २०२० मध्ये हायड्रोपोनिक्स शेतीमध्ये उतरण्याचा निर्णय घेतला.
जॅक्लिन आणि रॉनिएलसाठी त्यांच्या घरामागील अंगणात अन्न उत्पादनासाठी ग्रीनहाऊस बांधणे हे एक स्वप्न होते, परंतु अलीकडेच त्यांनी ही दृष्टी प्रत्यक्षात आणली आहे. त्यांच्या ग्रीनहाऊसची लांबी 60 फूट, रुंदी 21 फूट आणि उंची नऊ फूट आहे. त्यांनी त्यांच्या शेताला नवावलंग बुकीड (हरवलेले शेत) असे नाव दिले कारण शहराच्या केंद्रापासून दूर असले तरी, ग्रीनहाऊसला भेट देताना त्यांचे बरेच ग्राहक अनेकदा हरवतात.
नवावलंग बुकीडचे मुख्य पीक लेट्यूस आहे. शेतात तयार होणाऱ्या लेट्युसच्या वाणांमध्ये लोलो बायोंडा (हिरवे) आणि लोलो रोसा (लाल पान), रेड रॅपिड, फ्रिलिस (आइसबर्ग आणि कुरळे एंडीव्ह लेट्युसचे मिश्रण), बटाव्हिया किंवा उन्हाळी कुरकुरीत आणि टायरॉल रोमेन सारख्या रोमेन जातींचा समावेश होतो. जॅक्लिन म्हणाली की ग्राहक मुख्यतः त्याच्या कुरकुरीत पोत साठी lollo bionda विविधतेचा लाभ घेतात.
संपूर्ण लेख www.mb.com.ph वर वाचा.