स्पॅनिश शास्त्रज्ञांच्या म्हणण्यानुसार, इकोनोक कंपनीने ब्रुअर्ससह जगातील पहिली बिअर सोडली, ज्यामध्ये हायड्रोपोनिक फार्मवर उगवलेल्या हॉप्सचा वापर केला गेला.
बिअर आदर! हे जुलै २०२२ मध्ये एस्ट्रेला गॅलिसिया बिअरची उत्पादक, हिजोस डी रिवेरा ब्रूइंग कंपनी, शास्त्रज्ञांच्या सहकार्याचा एक भाग म्हणून तयार केलेल्या मर्यादित मालिकेत रिलीज करण्यात आले. इकोनोके हॉप्स पूर्णपणे इको-फ्रेंडली आहेत. सहसा, हॉप कापणी हवामान आणि पिकाच्या स्थिरतेवर अवलंबून असते, परंतु बंद शेतात, शास्त्रज्ञ परिस्थिती नियंत्रित करू शकतात.
याबद्दल धन्यवाद, ते चारपट जास्त कच्चा माल गोळा करतात आणि कीटकनाशकांशिवाय करतात. Ekonoke चे सह-संस्थापक आणि CEO आना सेझ गार्सिया यांनी स्पष्ट केले की कंपनीच्या मालकीचे सर्व बंद हॉपर्स विशेष सेन्सर्सने सुसज्ज आहेत.
ग्रीनहाऊसमध्ये बिघाड झाल्यास, शेतातील कर्मचारी त्वरित त्याबद्दल शोधून काढतील. वेल्समधील लॅम्पेटर शहरात, डार्क फार्म नावाचे हायड्रोपोनिक फार्म 2017 पासून जुन्या गोदामाच्या इमारतीत कार्यरत आहे, जेथे गॅरेथ डेव्हिस हॉप्सच्या 12 वेगवेगळ्या जाती वाढवतात.
यूएसएमध्ये, ही पद्धत यापूर्वीही वापरली जात होती: रफ ब्रदर्सने हॉप्सहाऊस - हायड्रोपोनिक ग्रीनहाऊस विकले जे कोणत्याही हवामानात वर्षभर हॉप्सची लागवड करण्यास परवानगी देतात, वर्षातून दोन ते पाच वेळा कापणी करतात. प्रोफाईबीर पोर्टलने साहित्य तयार केले होते.
स्रोत: https://profibeer.ru/