या आठवड्यापासून, बेलओर्टा मधील पहिली बेल्जियन स्ट्रॉबेरी नवीन पॅकेजिंगमध्ये पॅक केली जाईल. हे पुनर्नवीनीकरण केलेल्या कच्च्या मालापासून बनविलेले ट्रे 2 ट्रे पनेट आहेत जे अजूनही 100% पुनर्वापरयोग्य आहेत. ग्राहक हे punnets एका विशेष लोगोद्वारे ओळखू शकतात.
Fost Plus आणि Infia सोबत, BelOrta म्हणते की ते 'वाढत्या टिकाऊ उत्पादन आणि वितरणासाठी पुढचे पाऊल' उचलत आहे. “हे पाऊल वर्तुळाकार अर्थव्यवस्थेत योगदान देते. बिनमहत्त्वाचे नाही, कारण अलीकडच्या आकडेवारीवरून असे दिसून आले आहे की आपण अधिकाधिक घरगुती स्ट्रॉबेरी खात आहोत,” सहकाराच्या म्हणण्यानुसार.
बंद चक्र
स्ट्रॉबेरी पनेटसह, आतापासून स्ट्रॉबेरीचा कोणताही रिकामा ट्रे कचरा डोंगरावर टाकावा लागणार नाही, कारण प्रत्येक पॅकेजिंगवर प्रक्रिया केली जाऊ शकते आणि नवीन पॅकेजिंगसाठी कच्चा माल म्हणून पुन्हा वापरता येईल.
Jo Lambrecht, BelOrta येथे विक्री आणि विपणन व्यवस्थापक: “या Tray2Tray संकल्पनेसह, ज्यामध्ये वापरलेल्या पॅकेजिंगमधून नवीन पनेट बनवले जातात, आम्ही वर्तुळाकार अर्थव्यवस्थेत योगदान देतो. आम्ही कच्चा माल म्हणून तथाकथित 'r-PET' सोबत 4 वर्षांपासून काम करत आहोत, पाणी आणि शीतपेयांच्या बाटल्या आणि ग्राहकांनी गोळा केलेल्या इतर PET पॅकेजिंगपासून पुनर्वापर केले आहे. सर्व प्लास्टिक पॅकेजिंग कचरा गोळा करण्यासाठी नुकतीच नवीन ब्लू बॅग सादर करण्यात आली आहे.
तसे, बेल्जियन कचरा वर्गीकरण आणि गोळा करण्यात चॅम्पियन आहेत, ज्यामुळे निरोगी आणि अधिक आनंददायी वातावरणात फरक पडतो. फॉस्ट प्लसच्या आवेगाखाली विकसित केलेल्या नवीन तंत्रांबद्दल धन्यवाद, आम्ही आता या आर-पीईटी पनेट्स (सीएफ. नवीन ब्लू बॅग) देखील क्रमवारी लावू शकतो आणि त्यांना फ्लेक्समध्ये रीसायकल करू शकतो, त्यानंतर ते उत्पादनासाठी कच्चा माल म्हणून पुन्हा वापरला जातो. नवीन पॅकेजिंग, जसे की आमच्या स्ट्रॉबेरी आणि बेरीसाठी. हे चक्र पूर्ण करते. ”
दर वर्षी 450 टन कमी CO2 उत्सर्जन
पण 'मोस्ट सस्टेनेबल पॅकेजिंग इज नो पॅकेजिंग' बद्दल काय? लॅम्ब्रेख्त: “बऱ्याच वेळा अन्नासह अनेक उत्पादनांसाठी हे खरे आहे. आम्ही शक्य असेल तिथे पॅकेजिंगचा वापर टाळण्याचा किंवा कमी करण्याचा प्रयत्न करतो. परंतु संवेदनशील आणि नाशवंत उत्पादनांसाठी, अन्न कचऱ्याच्या विरोधात लढण्यासाठी योग्यरित्या निवडलेले पॅकेजिंग महत्त्वपूर्ण आहे. स्ट्रॉबेरी आणि बेरीसह विविध चाचण्यांनी आम्हाला शिकवले आहे की विचारपूर्वक पॅकेजिंग सर्व फरक करते. कमी अन्न वाया गेल्याने आपला पर्यावरणीय पाऊलखुणा कमी होतो. शिवाय, कच्चा माल म्हणून आर-पीईटीचा इतर अनेक सामग्रीच्या तुलनेत कमी पर्यावरणीय पाऊलखुणा आहे.”
BelOrta साठी, r-PET द्वारे PET बदलणे म्हणजे दरवर्षी 450 टन CO2 उत्सर्जन कमी करणे.
बेल्जियन लोक दर वर्षी सरासरी 1.94 किलो स्ट्रॉबेरी खातात
9,000 मध्ये बेलओर्टा मार्गे 2020 टनांहून अधिक स्ट्रॉबेरी विकल्या गेल्या. 100 हून अधिक विविध उत्पादकांसह, बेलओर्टा येथे स्ट्रॉबेरीचे एकरी क्षेत्र सुमारे 300 हेक्टर आहे, जे मागील वर्षाच्या तुलनेत 4% वाढले आहे.
मार्केट रिसर्च एजन्सी GfK च्या अलीकडील आकडेवारी देखील दर्शविते की 1.94 मध्ये सरासरी बेल्जियन लोकांनी 2020 किलो स्ट्रॉबेरी खाल्ल्या. मागील वर्षाच्या तुलनेत ही वाढ 12% पेक्षा जास्त आहे. बेलओर्टा येथील एल्सांटा, पोर्टोला, एलिगन्स, मॉलिंग सेनटेनरी, सोनाटा आणि सोनसेशन या मुख्य जाती आहेत.
अधिक माहितीसाठी:
बेलओर्टा
www.belorta.be