युगांडाच्या एका संघाने, यूकेच्या एका विद्यापीठाच्या सहकार्याने विकसित केलेले नवीन, पर्यावरणास अनुकूल पॅकेजिंग युगांडाच्या शेतकऱ्यांच्या उत्पन्नाला चालना देऊ शकते आणि अत्यंत आवश्यक नवीन रोजगार निर्माण करू शकते. पॅकेजिंग मक्याच्या स्टोव्हरपासून बनवले जाते – काढणीनंतर उरलेले देठ – आणि टोमॅटोसारख्या फळे आणि भाज्यांमधून उच्च पातळीचा कचरा कमी करू शकतो.
डॉ. स्टीफन ल्वासा कंपाला येथील मेकेरेर विद्यापीठातील एका संघाचे नेतृत्व करतात, जे युगांडाचे व्यावसायिक भागीदार Oribags Ltd आणि Musabody Ltd आणि नॉर्थ वेल्समधील Bangor University च्या Biocomposites केंद्रातील शास्त्रज्ञांसोबत काम करत आहेत. मका लागवडीतील टाकाऊ वस्तू वापरणे हे त्यांचे ध्येय होते, मका हे देशातील सर्वात महत्वाचे नगदी पिकांपैकी एक आहे.
डॉ ल्वासा: “मका कचऱ्याचा वापर पॅकेजिंग साहित्य तयार करण्यासाठी बॅन्गोर युनिव्हर्सिटी आणि इतर भागीदारांसोबत केलेली भागीदारी आमच्या शेतकऱ्यांसाठी आणि इतरांसाठी एक रोमांचक संधी आहे. काढणीनंतरचे नुकसान कमी केले जाईल, उत्पादनाची गुणवत्ता राखली जाईल आणि या पॅकेजिंग साहित्य आणि उत्पादनांची उच्च बाजारपेठांमध्ये विक्री करण्याच्या संधी, गुंतलेल्यांसाठी उत्पन्नाचा प्रवाह वाढवेल.
"फायद्यांमध्ये जागरूकता वाढवणे समाविष्ट आहे की मक्याचे स्टोव्हर आणि इतर पिकांचे अवशेष जे मोठ्या प्रमाणात अनेक लोक कचरा म्हणून मानतात, ते शाश्वत, जैव-आधारित पॅकेजिंग शेतकरी, व्यापारी आणि ग्राहक वापरण्यायोग्य उत्पादनासाठी कच्चा माल आहेत."
स्टोव्हरपॅक पॅकेजिंगचे नमुने असलेले मेकेरेर विद्यापीठातील संघ; स्टीफन ल्वासा आणि लेटिसिया कॅटिटी डॉ.
ल्वासा पुढे म्हणाले: “पॅकेजिंग पर्यावरणास अनुकूल आणि जैव-विघटनशील आहे आणि शेतकरी, ज्यांपैकी बहुतेक महिला आहेत, त्यांना पॅकेजिंग उत्पादकांना स्टोव्हरच्या विक्रीतून अतिरिक्त उत्पन्न मिळेल जे शेतकरी समुदायांना मक्याचे उत्पादन वाढवण्यासाठी प्रेरित करेल. या जैव-आधारित उत्पादनांचा वापर करून ताज्या उत्पादनांचे पॅकेजिंग केल्याने कापणीनंतरचे नुकसान कमी होईल जे 20 ते 65 टक्क्यांच्या दरम्यान आहे.”