#AeroponicFarming #ModernAgriculture #SustainableFarming #EconomicProspects #InnovationInAgriculture #VietnameseFarmers #AgriculturalTechnology #CleanProduce #FarmToTable #AgribusinessTrends
व्हिएतनाममधील थान्ह होआ या गजबजलेल्या शहरात, श्री. ह्युन ड्यूक हियू यांनी एरोपोनिक भाजीपाल्याच्या शेतीचा अवलंब करून शेतीमध्ये क्रांती घडवण्याचा प्रवास सुरू केला आहे. या पद्धतीची श्रेष्ठता आणि कार्यक्षमता ओळखून त्यांनी ती शिकण्यासाठी आणि अंमलात आणण्यासाठी वेळ आणि संसाधने खर्च केली. जवळजवळ सहा महिने कार्यान्वित झाल्यानंतर, एरोपोनिक शेती मॉडेलने संभाव्य आर्थिक फायदे दर्शविणारी पहिली कापणी केली आहे.
एरोपोनिक शेती, माती आणि पाण्याचा वापर काढून टाकणारा आधुनिक कृषी दृष्टीकोन, वनस्पतींचे पोषण करण्यासाठी पोषक-समृद्ध धुकेवर अवलंबून आहे. व्हिएतनाममधील विविध प्रांत आणि शहरांमध्ये व्यापकपणे अंमलात आणलेली, ही पद्धत तिच्या कार्यक्षमतेसाठी आणि टिकाऊपणासाठी लोकप्रिय झाली आहे. मिस्टर हियूच्या समर्पणामुळे ते दा लॅट शहरात गेले, जिथे त्यांनी आधुनिक शेतीचे तंत्र शिकले आणि आत्मसात केले.
दोन महिन्यांहून अधिक सखोल शिक्षणात गुंतवल्यानंतर, श्री हियू एरोपोनिक शेती मॉडेलची अंमलबजावणी करण्याचा निर्धार करून थान होआला परतले. ऑगस्ट 2023 मध्ये, त्यांनी जमीन भाड्याने घेतली आणि स्वच्छ एरोपोनिक भाजीपाला उत्पादनात आघाडीवर असलेल्या VA फार्मकडून तंत्रज्ञान हस्तांतरण प्राप्त केले. काळे, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि गोड बटाटे यांसारख्या पिकांची लागवड करून 300m2 पेक्षा जास्त प्रायोगिक क्षेत्रासह, मॉडेलचे उद्दिष्ट उच्च पौष्टिक सामग्रीसह प्रीमियम भाज्यांचे उत्पादन करणे आहे.
एरोपोनिक प्रणाली, प्रत्येकी 60 लावणी स्लॉटसह 48 उभ्या टॉवर्सचा समावेश आहे, चक्रीय पद्धतीने चालते. टाक्यांमध्ये साठवलेले पाणी टॉवर्सवर मिस्टिंग सिस्टमद्वारे पंप केले जाते, ज्यामुळे झाडांना पोषक तत्वे मिळतात. या प्रक्रियेमुळे पिकांना श्वासोच्छवासासाठी पुरेसे अन्न, पाणी आणि हवा मिळते याची खात्री होते. जगण्याचा दर 95% पेक्षा जास्त असल्याने, पिकांची मजबूत वाढ दिसून येते आणि कीटकनाशकांचा अभाव अन्न सुरक्षिततेची हमी देतो.
पारंपारिक शेती पद्धतींच्या तुलनेत एरोपोनिक शेती हा पाणी आणि पोषक-कार्यक्षम पर्याय असल्याचे सिद्ध होते. प्रत्येक पीक चक्र 25 ते 30 दिवस टिकते, प्रत्येक टॉवरमधून 7-10 किलो उत्पादन मिळते. 300 मीटर 2 आकारमानाची बाग दरमहा 4.2 ते 6 टन भाज्यांचे उत्पादन करू शकते. अल्प आणि दीर्घकालीन भाजीपाला आंतरपीक घेतल्यास, वार्षिक उत्पादन 10-12 चक्रांपर्यंत पोहोचू शकते.
सुरुवातीला साशंकता आणि संभ्रमात पडलेले लोक एरोपोनिक पद्धतीने पिकवलेल्या भाज्यांच्या विशिष्ट गुणवत्तेची प्रशंसा करतात. उत्पादनाचे वर्णन गोड, कुरकुरीत, सुगंधी आणि स्वादिष्ट असे केले जाते. मिस्टर हियू यावर भर देतात की एरोपोनिक मॉडेल, एक नवागत असताना, भविष्यासाठी खूप मोठे वचन आहे. ग्राहकांची प्राधान्ये स्वादिष्ट आणि स्वच्छ उत्पादनाकडे वळत असताना, एरोपोनिक शेती आरोग्य आणि कल्याणावर वाढत्या लक्ष केंद्रित करते.
एक किफायतशीर स्थापना (1.5 - 1.8 दशलक्ष VND/टॉवर पर्यंत) एरोपोनिक शेती लहान जागांसाठी योग्य बनवते, घरे, कार्यालये, शाळा, रुग्णालये आणि बरेच काही मध्ये त्याचा वापर वाढवते. अनेक कुटुंबांनी, त्याचे फायदे ओळखून, हे मॉडेल स्वीकारले आहे, घरगुती उत्पादनासाठी लघु-स्तरीय एरोपोनिक सिस्टम स्थापित केले आहेत.
एरोपोनिक भाजीपाल्याच्या शेतीतील श्री. ह्युन ड्यूक हिय्यूच्या उपक्रमाचे यश या नाविन्यपूर्ण कृषी पद्धतीची आर्थिक क्षमता आणि टिकाऊपणा अधोरेखित करते. आरोग्यदायी आणि चवदार उत्पादनाकडे ग्राहकांची प्राधान्ये विकसित होत असताना, एरोपोनिक शेती हा एक आश्वासक उपाय म्हणून उदयास आला आहे, जो केवळ आर्थिक लाभच देत नाही तर पर्यावरणीय समस्यांना देखील संबोधित करतो. एरोपोनिक्स विविध क्षेत्रांमध्ये रुजत असल्याने शेतीचे भविष्य हवेशीर असल्याचे दिसते, ज्यामुळे हिरवेगार आणि अधिक समृद्ध भविष्याचे आश्वासन मिळते.