10 पर्यंत जागतिक लोकसंख्या 2050 अब्जांपर्यंत पोहोचण्याची अपेक्षा असल्याने अन्न पुरवठा आणि अन्नसुरक्षेची आव्हाने अधिक गंभीर होत आहेत. शेतजमिनीची वाढती टंचाई आणि पाण्याची कमतरता यामुळे पारंपरिक शेती पद्धतींवर ताण पडत आहे. इनडोअर फार्मिंग, ज्याला उभ्या शेती म्हणूनही ओळखले जाते, या आव्हानांवर एक आशादायक उपाय देते.
इनडोअर फार्मिंगमध्ये बंदिस्त जागेत अन्न उत्पादनाचा समावेश होतो जेथे तापमान, आर्द्रता, प्रकाश, हवेतील CO2 सामग्री आणि मातीतील पोषक घटक यांसारखे पर्यावरणीय घटक रोपांच्या चांगल्या वाढीसाठी तंतोतंत नियंत्रित केले जाऊ शकतात. सीमेन्स, ऑटोमेशन आणि डिजिटलायझेशन तंत्रज्ञानातील जागतिक नेता, घरातील शेती अधिक सुरक्षित आणि अधिक उत्पादक बनवण्यासाठी उपाय प्रदान करत आहे.
उदाहरणार्थ, Siemens ने 80 Acres Farms सोबत भागीदारी केली आहे, ही एक इनडोअर फार्मिंग कंपनी आहे जी 100 टक्के नूतनीकरणक्षम ऊर्जा वापरते, जे आपले शेत चालवण्यासाठी 300 टक्के अक्षय ऊर्जा वापरते, पारंपरिक शेतजमिनीपेक्षा 95 पट जास्त उत्पादन देते आणि 80 टक्के कमी पाणी वापरते. सीमेन्सच्या तंत्रज्ञानासह, XNUMX एकर फार्म्स त्याच्या पिकांच्या वाढत्या परिस्थितीचे चोवीस तास निरीक्षण आणि समायोजन करण्यास सक्षम आहेत, ज्यामुळे वनस्पतींची परिपूर्ण वाढ सुनिश्चित होते.
इनडोअर फार्मिंग देखील संसाधन-संवर्धन फायदे देते. हायड्रोपोनिक्समध्ये पिके वाढवून, ज्यामध्ये मातीऐवजी पौष्टिक द्रावणात वाढणारी वनस्पती समाविष्ट असते, पारंपारिक शेतीच्या तुलनेत खूपच कमी क्षेत्रावर समान प्रमाणात अन्न तयार केले जाऊ शकते. याव्यतिरिक्त, उत्पन्न लक्षणीयरीत्या मोठे आहे, ज्यामुळे घरातील शेती अन्न उत्पादनाचा एक कार्यक्षम आणि टिकाऊ मार्ग बनते.
शेतीचे भवितव्य घरातील शेतीसारख्या नवीन संकल्पनांमध्ये आहे, जे अन्न पुरवठा आणि अन्न सुरक्षेच्या वाढत्या आव्हानांना तोंड देण्यासाठी मदत करेल. डिजिटलायझेशन आणि ऑटोमेशन तंत्रज्ञानासह, वनस्पतींची इष्टतम वाढ सुनिश्चित केली जाऊ शकते, ज्यामुळे घरातील शेती पारंपारिक शेतीसाठी एक सुरक्षित आणि उत्पादक पर्याय बनते.
व्हर्टिकल फार्मिंग: हवामान बदल आणि अन्न असुरक्षिततेसाठी एक शाश्वत उपाय
हवामान बदलाचे परिणाम अधिकाधिक स्पष्ट होत आहेत, कृषी उत्पादन हे सर्वाधिक प्रभावित क्षेत्रांपैकी एक आहे. या आव्हानाला सामोरे जाण्यासाठी, शेतकरी, कृषीशास्त्रज्ञ, कृषी अभियंता आणि शास्त्रज्ञ उभ्या शेतीसारख्या नाविन्यपूर्ण उपायांकडे वळत आहेत. या पद्धतीमध्ये उभ्या रचलेल्या थरांमध्ये, कृत्रिम प्रकाशाचा वापर करून आणि अचूकपणे नियंत्रित वातावरणात पिके वाढवणे समाविष्ट आहे. उभ्या शेतीमुळे वर्षभर उत्पादन, पाण्याचा कमी वापर आणि उच्च पीक उत्पादन यासह अनेक फायदे मिळतात.
उभ्या शेतीचा एक महत्त्वाचा फायदा म्हणजे हवामानाशी संबंधित आव्हानांवर मात करण्याची क्षमता. पारंपारिक शेतीसह, पिके हवामानातील बदलांना बळी पडतात जसे की दुष्काळ, पूर आणि अति तापमान, ज्यामुळे उत्पादन कमी होते आणि पीक अपयशी ठरते. तथापि, स्थिर आणि विश्वासार्ह अन्न पुरवठा सुनिश्चित करून, घरातील शेती हवामानाच्या परिस्थितीपासून स्वतंत्रपणे कार्य करू शकते. याशिवाय, वाहतुकीचे अंतर कमी करून, घरातील शेतीमुळे हरितगृह वायूचे उत्सर्जनही लक्षणीयरीत्या कमी होऊ शकते, ज्यामुळे स्वच्छ वातावरणास हातभार लागतो.
उभ्या शेतीचा आणखी एक फायदा म्हणजे स्थानाच्या दृष्टीने लवचिकता. पारंपारिक शेतीच्या विपरीत, ज्यासाठी सुपीक जमीन, अनुकूल हवामान परिस्थिती आणि पुरेशी जागा आवश्यक आहे, वाळवंट, ध्रुवीय प्रदेश आणि शहरी भागांसह, उभी शेती अक्षरशः कुठेही स्थापित केली जाऊ शकते. ऑटोमेशन आणि डिजिटलायझेशन सारख्या प्रगत तंत्रज्ञानाचा वापर करून, घरातील शेती कोणत्याही ठिकाणी इष्टतम पीक वाढ साध्य करू शकते, अन्न असुरक्षिततेवर एक शाश्वत उपाय प्रदान करते.
ताज्या आकडेवारीनुसार, 25 टक्के वार्षिक वाढीसह, इनडोअर फार्मिंगला बाजारपेठेत लक्षणीय वाढ होत आहे. तज्ज्ञांचा अंदाज आहे की इनडोअर फार्मिंग सोल्यूशन्सची बाजारपेठ अंदाजे €3 अब्ज युरो आहे, जी शाश्वत शेतीमध्ये वाढती स्वारस्य दर्शवते. ब्लॉकचेन तंत्रज्ञान आणि इतर नाविन्यपूर्ण उपायांचा वापर करून, इनडोअर फार्मिंग संपूर्ण पुरवठा साखळीमध्ये पारदर्शकता आणि शोधण्यायोग्यता सुनिश्चित करू शकते, ग्राहक आणि भागधारकांमध्ये विश्वास निर्माण करू शकते.
स्केलिंग व्हर्टिकल फार्मिंग: सीमेन्स आणि 80 एकर फार्म्स इनडोअर अॅग्रीकल्चर कसे डिजिटल करत आहेत
मर्यादित जागेसह शहरी भागात अन्न उत्पादनाचा शाश्वत मार्ग म्हणून उभ्या शेतीला अलीकडच्या काळात लोकप्रियता मिळाली आहे. सीमेन्स आणि 80 एकर फार्म्स, ओहायो (यूएसए) मधील एक अग्रगण्य इनडोअर फार्मिंग कंपनी द्वारे आयोजित केलेला अलीकडील प्रकल्प, डिजिटल केलेल्या उभ्या शेतीचे फायदे दर्शवितो. प्रकल्पातील माहितीनुसार, घरातील शेती पारंपारिक जिरायती शेती पद्धतींपेक्षा प्रति चौरस मीटर 300 पट जास्त अन्न तयार करू शकते, तर 95 टक्के कमी पाणी वापरते.
सीमेन्स 80 एकर फार्म्सना त्यांच्या सहाय्यक कंपनी, Infinite Acres द्वारे विकसित केलेल्या लूप प्लॅटफॉर्मद्वारे त्यांच्या ऑपरेशन्सचे डिजिटलायझेशन करून त्यांच्या इनडोअर फार्मला स्केल करण्यात मदत करत आहे. प्रकल्प एक समग्र दृष्टिकोनावर लक्ष केंद्रित करतो ज्यामध्ये वीज वितरण उपकरणे, ऊर्जा आणि इमारत व्यवस्थापन तंत्रज्ञान, ऑटोमेशन आणि डिजिटलायझेशन सोल्यूशन्स आणि उत्पादन ऑप्टिमाइझ करण्यासाठी रोबोटिक्स आणि ऑटोमेशन यांचा समावेश आहे. हे प्लॅटफॉर्म आग, सुरक्षा आणि वीज वितरण प्रणालींचे एकाच इंटरफेसद्वारे निरीक्षण करण्यास अनुमती देते. एज डिव्हाइसेस आणि मानवी-मशीन इंटरफेस देखील पीक व्यवस्थापनाचे निरीक्षण करतात आणि पर्यावरणीय परिस्थिती नियंत्रित करतात.
खुल्या शेतातील शेतीपेक्षा इनडोअर फार्मिंगमध्ये लक्षणीयरीत्या जास्त ऊर्जा खर्च होत असताना, 80 एकर शेततळे त्यांचे शेत चालवण्यासाठी 100 टक्के अक्षय ऊर्जा वापरतात. सीमेन्स फायनान्शिअल सर्व्हिसेस (SFS) कडून इक्विटी फायनान्सिंगद्वारे प्रकल्पाला पाठिंबा दिला जातो, ज्यामुळे इनडोअर फार्मिंग स्केलिंग करण्यासाठी एक शाश्वत दृष्टिकोन सुनिश्चित होतो.
शेवटी, डिजिटलाइज्ड व्हर्टिकल फार्मिंग अन्न उत्पादनाचा एक शाश्वत आणि कार्यक्षम मार्ग देते. सीमेन्स आणि 80 एकर फार्म्स प्रकल्पामध्ये ऑटोमेशन, डिजिटलायझेशन आणि नूतनीकरणक्षम ऊर्जा स्त्रोतांचा समावेश असलेल्या सर्वांगीण दृष्टिकोनाद्वारे इनडोअर फार्मिंग स्केलिंगचे फायदे हायलाइट केले आहेत. शाश्वत अन्न उत्पादनाची मागणी जसजशी वाढत जाते, तसतशी घरातील शेती आमच्या वाढत्या लोकसंख्येला पोसण्यासाठी एक आशादायक उपाय देते.