चीनच्या शानडोंग प्रांतात भाजीपाला पिकवणाऱ्या शौगुआंगच्या मध्यभागी टोमॅटोची क्रांती होत आहे. गेशांग गावातील लिआंगजी कृषी सहकारी संस्थेच्या ग्रीनहाऊसमध्ये लाल, केशरी, पिवळा आणि हिरव्या रंगाच्या दोलायमान छटांमध्ये टोमॅटो वाढतात, आधुनिक कृषी तंत्रज्ञानाचे यश दर्शवितात.
"या वर्षीच्या टोमॅटोला चांगला आकार आणि उत्कृष्ट चव आहे," एंटरप्राइझच्या आर्थिक संभाव्यतेवर प्रकाश टाकत शेतकरी हान युगोंग यांनी नमूद केले. खरंच, प्रत्येक टोमॅटोची किंमत सामान्यत: 5 युआन ($0.69) प्रति 500 ग्रॅमपेक्षा जास्त आहे, याचा अर्थ स्थानिक शेतकऱ्यांसाठी महत्त्वपूर्ण उत्पन्न आहे.
शौगुआंगने प्रगत प्रजनन तंत्र आणि स्मार्ट तंत्रज्ञान वापरून आपल्या टोमॅटो उद्योगाला पुढील स्तरावर नेण्याची संधी साधली आहे. प्रजननापासून विक्रीपर्यंत - संपूर्ण उत्पादन प्रक्रिया ऑप्टिमाइझ करून स्पर्धात्मकता वाढवणे आणि टिकाव सुनिश्चित करणे हे शहराचे उद्दिष्ट आहे.
शौगुआंगचे टोमॅटो उत्पादन 500,000 मध्ये 2023 टनांपेक्षा जास्त झाले, हे त्याच्या उत्कृष्टतेच्या वचनबद्धतेचा दाखला आहे. शहरामध्ये विविध प्रकारच्या भाज्यांच्या 205 प्रकारांचा समावेश आहे, ज्यात 113 प्रकारच्या टोमॅटोचा समावेश आहे, ज्यांचा देशांतर्गत आणि आंतरराष्ट्रीय बाजारपेठेत पुरवठा केला जातो.
या यशाचे केंद्रस्थान म्हणजे नाविन्याचा अथक प्रयत्न. आण्विक प्रजनन प्रयोगशाळेत, Yu Caiyun सारखे शास्त्रज्ञ टोमॅटोचे गुण जसे की पोत आणि रोग प्रतिकारशक्ती सुधारण्यावर लक्ष केंद्रित करतात. काळजीपूर्वक संशोधन आणि विकासाद्वारे, नवीन वाण उदयास येत आहेत जे ग्राहकांना त्यांच्या समृद्ध चव आणि उत्कृष्ट गुणवत्तेने मोहित करतात.
शिवाय, शौगुआंग व्हेजिटेबल इंडस्ट्री होल्डिंग ग्रुपने टोमॅटोचे मूल्य जास्तीत जास्त वाढवण्यासाठी अन्न प्रक्रिया केंद्रे स्थापन करून एकात्मिक दृष्टीकोन निर्माण केला. वाळलेल्या टोमॅटोपासून ते इतर डेरिव्हेटिव्ह उत्पादनांपर्यंत, हे उपक्रम कचरा कमी करून आर्थिक वाढीस प्रोत्साहन देतात.
स्मार्ट ग्रीनहाऊसचे आगमन शौगुआंगच्या कृषी परिवर्तनातील आणखी एक मैलाचा दगड आहे. ऑटोमेशन आणि रिअल-टाइम मॉनिटरिंग वापरून, शेतकरी संसाधनांचा वापर आणि पीक व्यवस्थापन, उत्पादकता आणि टिकाऊपणा वाढवतात.
हे लक्षात घेणे महत्त्वाचे आहे की गुणवत्ता हमी आणि शोधण्यायोग्यता समाविष्ट करण्यासाठी तांत्रिक प्रगती लागवडीच्या पलीकडे आहे. एकात्मिक भाजीपाला पुरवठा व्यवस्थापन सेवेसारख्या अत्याधुनिक प्लॅटफॉर्मद्वारे, भागधारक उत्पादनाची अखंडता आणि ग्राहक सुरक्षितता, पुरवठा साखळीमध्ये विश्वास आणि पारदर्शकता वाढवतात.
शौगुआंग सतत नवनवीन शोध घेत राहिल्याने, त्याचा प्रवास शेतीचे भविष्य घडवण्यात तंत्रज्ञानाची महत्त्वाची भूमिका अधोरेखित करतो. आण्विक अभियांत्रिकीपासून ते डिजिटल एकात्मतेपर्यंत, या प्रगतीमुळे केवळ कार्यक्षमता आणि नफा सुधारत नाही, तर हिरवागार आणि अधिक टिकाऊ भविष्याचा मार्गही मोकळा होतो.
शौगुआंगमध्ये कृषी तंत्रज्ञानाचा वापर परंपरा आणि नवकल्पना यांचा समन्वय दर्शवतो. वैज्ञानिक प्रगती आणि तांत्रिक कल्पकतेचा वापर करून, शहर टोमॅटो शेतीला समृद्धी आणि टिकाऊपणाच्या नवीन युगाकडे नेत आहे. इतर प्रदेश जसे अनुसरतात तसे कृषी विकासाच्या संधी अनंत आहेत.