बेट बियाणे उत्पादकांच्या म्हणण्यानुसार, पिकांच्या अनुवांशिक विविधतेचे संरक्षण करण्यासाठी स्थानिक बियाण्याच्या जाती महत्त्वाच्या आहेत. मेकोसिन फार्म या हंगामात सुमारे 120 विविध बियाणे वाणांची साफसफाई आणि बचत करत आहे, सर्व स्थानिक पातळीवर उगवलेल्या खुल्या-परागकित वंशावळ जाती.
मेटकोसिन फार्मच्या फिओना हॅमर्सले चेंबर्सने सांगितले की, “आम्ही मोठ्या प्रमाणात बियाणे बनवतो, त्यामुळे आमच्याकडे गाजर, बीट, काकडी, मिरी, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड यासारख्या नेहमीच्या भाज्या आहेत. "मग आम्ही औषधी वनस्पती बनवतो आणि आम्ही काही देशी वनस्पती देखील करतो, विशेषतः बेरी." बियाणे साफ करण्याच्या आणि जतन करण्याच्या प्रक्रियेत शेतीला मदत करण्यासाठी, FarmFolk CityFolk त्यांच्या मोबाईल सीड क्लीनरसह थांबत आहे.
“बिया उत्पादकांना त्यांचे बियाणे अधिक कार्यक्षमतेने स्वच्छ करण्यात मदत करण्यासाठी हे तयार केले आहे,” संस्थेच्या बीसी बियाणे सुरक्षा कार्यक्रमाचे समन्वयक सिरी व्हॅन ग्रुएन म्हणाले. "प्रांतातील बर्याच बियाणे उत्पादकांसाठी एक मोठा अडथळा आहे त्यांच्या बियाण्यांवर कार्यक्षमतेने प्रक्रिया करण्यासाठी उपकरणे नाहीत." मोबाईल सीड क्लीनर – त्याच्या २०२१ च्या टूरला कृषी मंत्रालयाने निधी दिला आहे – थ्रेशर, विनो विझार्ड आणि वेगवेगळ्या स्क्रीन आणि क्लिपर्सने सुसज्ज आहे.
Metchosin फार्म सुमारे 260 विविध बियाणे वाण वाढवतो आणि त्याचे कारण, हॅमर्सले चेंबर्स म्हणतात, सोपे आहे. "बियाण्यांच्या सुरक्षिततेशिवाय अन्न सुरक्षा नाही."
येथे पूर्ण लेख वाचा www.cheknews.ca.