लष्करी पेन्शनधारक, योग्य विश्रांती घेतल्यानंतर, शेतकरी म्हणून पुन्हा प्रशिक्षित झाला. तो विविध पिके घेतो, परंतु स्ट्रॉबेरी हे मुख्य उत्पादन बनले आहे. “मी लहानपणापासूनच स्ट्रॉबेरी हाताळत आहे, माझ्या आईचे आभार, तिने वेगवेगळ्या बेरींचा व्यवहार केला, परंतु स्ट्रॉबेरी माझ्या आवडीपैकी एक होती. आणि मी तिचे काम चालू ठेवले, ”शेतकरी वसिली लायकोव्ह म्हणाला.
2020 मध्ये त्यांना ॲग्रोस्टार्टअपकडून अनुदान मिळाले. या निधीसह, वसिली लायकोव्हने उच्च-तंत्रज्ञान ग्रीनहाऊस तयार केले. उभ्या शेतात बागेतील स्ट्रॉबेरी वाढवण्याच्या अनोख्या जवळ-नैसर्गिक तंत्रज्ञानाद्वारे हे वेगळे केले जाते: नैसर्गिक माती, वायुवीजन आणि हीटिंग सिस्टम, पहाट-सूर्यास्त फंक्शनसह प्रकाश वापरला जातो. अशा ग्रीनहाऊसमध्ये बेरी वर्षातून 9 महिने वाढतात. मुलगी मरिना आणि जावई अलेक्सी वसिलीला मदत करतात. प्रत्येकजण त्यांच्या स्वत: च्या "साइट" साठी जबाबदार आहे: ॲलेक्सी ग्रीनहाऊसच्या तांत्रिक घटकात गुंतलेली आहे, मरीनाने संपूर्ण वाढीची प्रक्रिया ताब्यात घेतली. शेतकरी ही बाब गांभीर्याने घेतात: त्यांनी त्यांचा स्वतःचा ब्रँड - बेरी फॉरेस्ट नोंदणी केली आहे.
वॅसिली, मरीना आणि ॲलेक्सी बागेच्या स्ट्रॉबेरीच्या वाणांवर सतत प्रयोग करत आहेत. आता बेडवर 5 जाती वाढत आहेत. “खुल्या मैदानातील सर्वात स्वादिष्ट बेरी, रिमोंटंट वाणांवर. ते ऑगस्टच्या शेवटी वाढते. आम्ही तिला परिपक्वतेसाठी आवश्यक असलेल्या परिस्थितीची पुनरावृत्ती करण्याचा प्रयत्न करीत आहोत: आम्ही दिवस आणि रात्र समान लांबी तयार करतो, जी सहसा ऑगस्टमध्ये होते. समान तापमान राखा. दिवसा तापमान जास्त असते, रात्री कमी असते, ”अलेक्सी डायटलोव्ह यांनी स्पष्ट केले.
संपूर्ण कुटुंबाने कापणी केली. रेकॉर्ड्स आकांक्षी नसतात, परंतु ते स्वतःच घडतात. ग्रीनहाऊसमध्ये वाढलेली सर्वात मोठी बेरी कॅब्रिलो विविधता होती, त्याचे वजन 58 ग्रॅम होते. साधारणपणे, उभ्या शेतात दररोज 4 ते 7 किलोग्रॅम वजनाच्या 30 ग्रॅम पर्यंत स्ट्रॉबेरी पिकतात. मार्चमध्ये, त्यांना जवळजवळ 2 पट जास्त सुवासिक बेरी मिळतात - 11 किलोग्रॅम. “या वर्षी आम्ही संपूर्ण हंगामातील संकलनाची सरासरी पातळी गाठण्याचा प्रयत्न करत आहोत – किमान 6-7 किलोग्रॅम. आम्ही दररोज काम करतो, आम्ही दिवस गमावत नाही, ”मरीना डायटलोव्हाने सामायिक केले.
24 व्या रशियन कृषी-औद्योगिक प्रदर्शनाच्या चौकटीत “गोल्डन ऑटम – 2022”, रशियाच्या कृषी मंत्रालयाने “कृषी-औद्योगिक संकुलातील सर्वोत्कृष्ट उद्योजक पुढाकार” ही स्पर्धा आयोजित केली. वसिली लायकोव्ह "युनिक "ऍग्रोस्टार्टअप" नामांकनात फळ आणि बेरी पिकांच्या वाढीच्या तंत्रज्ञानाबद्दल बोलले. एका अनोख्या प्रकल्पाच्या अंमलबजावणीसाठी, वसिली लायकोव्ह यांना सुवर्णपदक देण्यात आले.