गेल्या आठवड्यात, कॅलिफोर्नियातील मॉन्टेरी येथील हयात रीजेंसी हॉटेलमध्ये ऑर्गेनिक प्रोड्यूस समिट वैयक्तिकरित्या आयोजित करण्यात आली होती. या कार्यक्रमाविषयीचा लेख गेल्या शुक्रवारी प्रसिद्ध झाला. पारंपारिकपणे, दोन दिवसांच्या कार्यक्रमाच्या शेवटच्या दुपारी होणाऱ्या ट्रेड शोसह कार्यक्रम बंद केला जातो. मागील वर्षांप्रमाणेच ट्रेड शोही विकला गेला. 150 हून अधिक कंपन्यांनी प्रदर्शन केले आणि उपस्थितांची संख्या 1,200 इतकी मर्यादित होती, परंतु आणखी बर्याच जणांना उपस्थित राहणे आवडले असते.
काहींसाठी, सुमारे 18 महिन्यांत पहिल्यांदाच एखाद्या शोमध्ये उपस्थित राहणे होते. इतरांनी या वर्षी संपूर्ण युनायटेड स्टेट्समधील अनेक प्रादेशिक शोमध्ये भाग घेतला होता. प्रत्येकामध्ये एक गोष्ट समान होती की ते एकमेकांना पुन्हा एकदा प्रत्यक्ष भेटून आनंदित झाले. “साथीचा रोग सुरू झाल्यापासून हा आमचा पहिला शो आहे,” मिशन प्रोड्यूससह पॅट्रिक कोर्टेस म्हणाले. "मला आशा आहे की उत्पादन समुदाय अधिक वेळा एकत्र येण्याची ही सुरुवात आहे." डिव्हाईन फ्लेवर असलेले मायकेल डुपुइस देखील परत आल्याने आनंदी होते. "आम्ही ऑरगॅनिक्सचे वकील आहोत, सुरुवातीपासूनच OPS प्रायोजित करत आहोत आणि हा नक्कीच एक कार्यक्रम आहे ज्याचा आम्हाला भाग व्हायचा आहे," तो म्हणाला.
रे वोरीक नेचर फ्रेश फार्म्स सोबत हा शो चालत आहे.
जेमी सेल्स आणि बेन व्हॅलेजो ऑप्पी यांच्याकडे खरेदीदारांना दाखवण्यासाठी प्रदर्शनात विविध उत्पादने आहेत. ईर्ष्या सफरचंद पासून, Divemex बेल peppers ते Zespri किवीफ्रूट पर्यंत.
शोमधील संपूर्ण फोटो रिपोर्टसाठी येथे क्लिक करा
संभाव्य खरेदीदार
शोमध्ये उपस्थित असलेल्या लोकांच्या संख्येने प्रदर्शकांना आनंदाने आश्चर्य वाटले. उपस्थितीत (संभाव्य) खरेदीदारांची संख्या कदाचित मागील वर्षांपेक्षा थोडी कमी होती कारण काही किरकोळ विक्रेते त्यांच्या कर्मचार्यांना अद्याप कार्यक्रमांना उपस्थित राहण्याची परवानगी देत नाहीत. तरीही, प्रदर्शक खरेदीदारांच्या मतदानामुळे खूप आनंदी होते आणि म्हणाले की ते अपेक्षेपेक्षा खूप जास्त आहे. सनकिस्टसह क्रिस्टीना वॉर्ड यांनी संस्थेचे कौतुक केले. ती म्हणाली, “हे एक उत्तम सेटअप आणि विलक्षण गर्दी आहे. "ट्रेड शो सीनमध्ये परत येणे खरोखर चांगले आहे." बूथमधील हवेचे चांगले परिसंचरण आणि मोकळी जागा, उपस्थितांनी सांगितले की त्यांना उपस्थित राहणे सोयीचे होते.
काही नवीन उत्पादने आणि पॅकेजिंग दाखविण्यात आले असले, तरी एकमेकांना प्रत्यक्ष पाहणे आणि पकडणे यावर लक्ष केंद्रित केल्याचे दिसून आले. पडद्यामागे, अनेक कंपन्या पीएमए फ्रेश समिटमध्ये लॉन्च होणार्या री-ब्रँड्स आणि नवीन उत्पादनांवर कठोर परिश्रम घेत आहेत. पीएमएने ऑक्टोबरचा ट्रेड शो रद्द केल्याची घोषणा केल्यामुळे, आगामी आठवड्यात उत्पादन उद्योग नवीन उत्पादन घोषणा करण्यासाठी इतर सर्जनशील मार्ग शोधेल अशी अपेक्षा आहे. फ्रेश समिट रद्द केल्याचा अर्थ असा आहे की उत्तर अमेरिकन उत्पादन उद्योग पुन्हा कधी वैयक्तिकरित्या एकत्र येण्यास सक्षम असेल हे अनिश्चित आहे.
सनसेट/मास्ट्रोनार्डी येथील ब्रॅन्डन होंटालस आणि पॉल मास्ट्रोनार्डी वेगवेगळ्या सेंद्रिय टोमॅटोच्या जाती तसेच पॅकेजिंग प्रकार दर्शवतात. ट्रेड शो सुरू होण्यापूर्वी, पॉल मास्ट्रोनार्डी यांनी नियंत्रित पर्यावरण शेतीच्या वाढीवरील पॅनेल चर्चेत भाग घेतला: वास्तविक किंवा हायप?
रॉब जॅक्सन रेड सन फार्ममधून सेंद्रिय द्राक्ष टोमॅटो दाखवतो.
प्युअर फ्लेवरची टीम. डावीकडून उजवीकडे ख्रिस व्हीलॉन, टिफनी साबेली आणि जेमी मोराकी.
जुलैच्या मध्यभागी
ऑरगॅनिक प्रोड्यूस समिट पारंपारिकपणे जुलैमध्ये आयोजित केली जाते, परंतु COVID मुळे सप्टेंबरमध्ये हलविण्यात आली. 2022 मध्ये, इव्हेंट त्याच्या नेहमीच्या मध्य जुलैच्या वेळेच्या फ्रेमवर परत जाईल.