बोट्रिटिस किंवा ग्रे मोल्ड, बोट्रिटिस सिनेरिया या बुरशीमुळे, योग्य रीतीने नियंत्रित न केल्यास उच्च बोगदे आणि हरितगृह टोमॅटो उत्पादनात लक्षणीय नुकसान होऊ शकते.
जेव्हा संरचना बंद असतात आणि जेव्हा सापेक्ष आर्द्रता दीर्घकाळ जास्त राहते तेव्हा रोगजनक वेगाने पसरतो.
हे बर्याचदा घडते जेव्हा बाहेरील हवामान थंड आणि ओलसर राहते आणि गरम करणे आवश्यक असते. ग्रे मोल्डला 64° ते 75° फॅ पर्यंत तापमान अनुकूल असते आणि ते स्थापित होण्यासाठी फक्त उच्च आर्द्रता (पानांची ओलेपणा नाही) आवश्यक असते. रोगजनकांची यजमान श्रेणी मोठी असते आणि एकदा बंदिस्त संरचनेत स्थापित झाल्यानंतर ते नियंत्रित करणे खूप कठीण असते (मॅसॅच्युसेट्स विद्यापीठ). बुरशी मायसेलिया किंवा स्क्लेरोटिया म्हणून वनस्पतींच्या ढिगाऱ्यात आणि सेंद्रिय मातीच्या पदार्थात (नॉर्थ कॅरोलिना स्टेट युनिव्हर्सिटी) जगू शकते/हिवाळ्यात टिकू शकते.
बॉट्रिटिस सर्वव्यापी आहे (उदा. सर्वत्र आढळते) आणि संवेदनक्षम किंवा जखमी वनस्पतीच्या ऊतींवर हल्ला करण्यास प्राधान्य देते. बोट्रिटिस सिनेरिया एक उत्कृष्ट सॅप्रोफाइट तसेच रोगजनक आहे. याचा अर्थ टोमॅटोच्या (किंवा संरचनेतील इतर कोणत्याही वनस्पती) वरील कोणतीही मृत किंवा मृत ऊती सहजपणे संक्रमित होऊ शकतात. रोगकारक फुलांवर, फळांवर (संक्रमित फळाच्या देठाच्या टोकाला किंवा भुताच्या डागामुळे), पाने आणि देठांवर हल्ला करेल; महत्त्वाचे म्हणजे, अलीकडे शोषून घेतलेल्या किंवा छाटल्या गेलेल्या वनस्पती.
पानावरील चट्टे, भेगा आणि छाटणीच्या जखमांमधून स्टेम इन्फेक्शन जास्त आर्द्रतेच्या काळात होते. बीजाणू छाटणीच्या पानांच्या चट्टेमध्ये 12 आठवड्यांपर्यंत सुप्त राहू शकतात आणि रोपाच्या ताणाच्या वेळी अंकुर वाढण्यास प्रवृत्त होतात. स्टेमचे घाव संपूर्ण स्टेमला कंबरेमध्ये बांधण्यासाठी एकाकेंद्रीत वलयांमध्ये वाढू शकतात ज्यामुळे संक्रमण साइट (NCSU) वर कोमेजते.
पर्यावरणीय परिस्थिती, चांगल्या सांस्कृतिक पद्धती आणि बुरशीनाशकाच्या वापराद्वारे बोट्रिटिस नियंत्रित केले जाऊ शकते.
वर सांगितल्याप्रमाणे, राखाडी रंगाचा साचा 64° ते 75°F पर्यंतच्या तापमानामुळे अनुकूल असतो आणि स्थापित होण्यासाठी फक्त उच्च आर्द्रता (पानांची ओलेपणा नाही) आवश्यक असते. संध्याकाळच्या वेळी गरम करणे आणि वायुवीजन यांच्या संयोगाने सापेक्ष आर्द्रता शक्य तितकी कमी ठेवा, विशेषतः जेव्हा उबदार दिवस आणि थंड रात्री असतात. आडव्या पंख्यांसह पुरेसा वायुप्रवाह ठेवा. वनस्पतींची जास्त गर्दी टाळा.
योग्य प्रजनन कार्यक्रम ठेवा. नियमित टिशू चाचण्या करा. ग्रे मोल्ड कमी कॅल्शियम पातळीमुळे अनुकूल असल्याचे ओळखले जाते. विशेषतः, कॅल्शियम ते फॉस्फरस 2:1 पेक्षा कमी पातळी टोमॅटोच्या झाडाला ग्रे मोल्ड (UMASS) ला अधिक संवेदनाक्षम बनवू शकते. मजले आणि संरचना कोणत्याही वनस्पती मोडतोड किंवा सेंद्रिय पदार्थांपासून स्वच्छ ठेवा. रोपांची छाटणी केलेली सर्व सामग्री ताबडतोब काढून टाकणे आवश्यक आहे. ओल्या झाडांवर काम करू नका, दुपारच्या वेळी रोपांची छाटणी करा ज्यामुळे जखमा लवकर सुकतात (NCSU).
नियंत्रण पर्याय
बोट्रिटिस नियंत्रित करणे सक्रिय सांस्कृतिक पद्धतींपासून सुरू होते, त्याच्या विकासासाठी अनुकूल परिस्थिती ओळखणे आणि संक्रमित वनस्पती सामग्रीवरील लक्षणे. ग्रीनहाऊस आणि उंच बोगद्यामध्ये त्याच्या नियंत्रणासाठी अनेक पारंपारिक आणि सेंद्रिय बुरशीनाशके आहेत. कृपया 11/2020 मिड-अटलांटिक कमर्शिअल भाजीपाला उत्पादन शिफारसी मार्गदर्शिका मध्ये टेबल E-2021 पहा.
हरितगृह वायुवीजन
झाडे कोरडी ठेवण्यासाठी आणि हवेतील आर्द्रता कमी ठेवण्यासाठी दिवसा आणि रात्री चांगले वायुवीजन द्या. चांगले हवेचे परिसंचरण वायुवीजन सुधारते आणि संक्षेपण तयार होण्याची शक्यता कमी करते. पिकातून हवा हलवल्याने वनस्पती आणि हवेचे तापमान समान ठेवण्यास मदत होते.
वायुवीजन सुधारण्यासाठी:
- उबदार आर्द्र हवा थंड हवेने बदलण्यासाठी तापमान वाढते तेव्हा ग्रीनहाऊसमधील छिद्रे उघडा
- आर्द्रता कमी करण्यासाठी रात्री हरितगृह गरम करा (गरम झाल्यावर हवा ओलावा शोषून घेते)
- गरम आणि कूलिंगच्या चक्रासह रात्री कमी आर्द्रता राखा (वनस्पती ज्या ठिकाणी रात्री पाण्याची वाफ सोडली जाते त्यामुळे ग्रीनहाऊसमध्ये आर्द्रतेची पातळी वाढते)
- वेंट्स स्वयंचलितपणे उघडण्यास आणि बंद करण्यास अनुमती देण्यासाठी आर्द्रता सेन्सर स्थापित करा.
हवा परिसंचरण सुधारण्यासाठी:
- ग्रीनहाऊसमध्ये हवा हलविण्यासाठी पंखे वापरा
- रोपांची घनता निवडा ज्यामुळे झाडांमध्ये हवेची चांगली हालचाल होईल
- पार्श्वभाग काढून टाकण्यासाठी नियमितपणे छाटणी करा आणि झाडांमधून हवेच्या हालचालींना मदत करण्यासाठी जुनी आणि दाट पाने
- दुपारच्या वेळी पिकांवर कधीही फवारणी करून किंवा रात्रीच्या वेळी कोरडे राहणे कठीण होईल असे हवामान असल्यास पानांची ओल टाळा.