40 वर्षांहून अधिक काळ, रशिया आणि युरोपमधील सर्वात मोठे ग्रीनहाऊस प्लांट - JSC Agrokombinat Yuzhny - स्वादिष्ट, ताज्या, पर्यावरणास अनुकूल भाज्यांनी रशियन लोकांना आनंद देत आहे. आज, सीईओ केमाल आयबाझोव्ह यांनी नमूद केल्याप्रमाणे, कंपनी आपल्या उत्पादन सुविधांचा विस्तार करत आहे आणि भाज्या वाढवण्याचे तंत्रज्ञान सुधारत आहे, तसेच त्यांच्या अतुलनीय गुणवत्तेची खात्री करून घेत आहे. केमल आयबाझोव्ह यांनी वेस्टनिकला कंपनीच्या विकासाबद्दल सांगितले.
— ऍग्रोकोम्बिनॅट युझनी हे सोव्हिएत काळापासून घरगुती ग्रीनहाऊस उद्योगातील प्रमुखांपैकी एक आहे, एकूण क्षेत्रफळ 144 हेक्टर आहे — या निर्देशकामध्ये ते केवळ रशियामध्येच नाही तर युरोपमध्ये देखील आघाडीवर आहे. दर वर्षी ४५ हजार टन टोमॅटो आणि काकडी - घरातील भाज्यांच्या उत्पादनातही कंपनी आघाडीवर आहे.
कराचय-चेरकेसिया हे भाजीपाला पिकवण्यासाठी एक आदर्श ठिकाण आहे. येथे वर्षातून सुमारे 300 सनी दिवस असतात, कुबान नदीच्या वरच्या भागातून सिंचनासाठी वितळलेले पाणी वापरले जाते, जे मुख्य कॉकेशियन रिजच्या हिमनद्यांमध्ये उगम पावते. कृषीशास्त्रज्ञांच्या कौशल्यासह अद्वितीय नैसर्गिक वैशिष्ट्ये "दक्षिणी" च्या भाज्या खूप चवदार आणि निरोगी बनवतात. कंपनीच्या उत्पादनांच्या गुणवत्तेची पुष्टी रशिया आणि जगातील सर्वात मोठ्या खाद्य प्रदर्शनांच्या डिप्लोमाद्वारे केली जाते. सध्या, युझनी हे अॅग्रोइंडस्ट्रियल कॉम्प्लेक्स “वोझरोझ्डेनी” एलएलसी कंपन्यांच्या समूहाचे सदस्य आहेत — रशियाच्या दक्षिणेकडील सर्वात मोठ्या कृषी कंपन्यांपैकी एक , अनेक कृषी उपक्रमांना एकत्र करणे. युझनीमधील उत्पादन प्रक्रिया 728 Gcal क्षमतेचे सेंट्रल बॉयलर हाऊस, 14 मेगावॅट क्षमतेचे मिनी-CHP, ऑटोमोटिव्ह वर्कशॉप, वीज, उष्णता, पाणी आणि सांडपाणी यांचे अभियांत्रिकी संप्रेषणाद्वारे प्रदान केले जाते. वनस्पतीने सूक्ष्म हवामान आणि मीटरयुक्त खताचे नियमन करण्यासाठी प्रिव्हा (नेदरलँड्स) आणि व्हॉलमॅटिक (डेनमार्क) कडून उपकरणे बसवून ठिबक सिंचन आणि आर्द्रीकरण प्रणाली वापरून भाजीपाला वाढवण्यासाठी कमी-आकाराचे तंत्रज्ञान सादर केले आहे.
बियाणे पेरणीसाठी Visser (नेदरलँड) कडील स्वयंचलित ओळ वापरली जाते. वनस्पती खनिज लोकरच्या सब्सट्रेटमध्ये उगवल्या जातात, ज्यामध्ये पोषक आणि खते असलेले द्रावण सतत दिले जाते. ग्रीनहाऊसमध्ये माती नसते. प्रत्येक विभागात जेथे टोमॅटोचे पीक घेतले जाते तेथे ग्रीफा मशीन (नेदरलँड्स) स्थापित केले जाते, वजन आणि आकारानुसार फळांची क्रमवारी लावते.
युझनीचे स्वतःचे रोपण संकुल आहे, त्याची स्वतःची जैविक प्रयोगशाळा विकसित होत आहे. विविध चाचण्या दरवर्षी घेतल्या जातात, संकरितांची संख्या चाळीस आणि त्याहून अधिक पोहोचते. संकरित स्वतः बदलत आहेत, त्यांची संख्या बदलत आहे, नवीन पिढीच्या संकरित प्रजाती सादर केल्या जात आहेत. एग्प्लान्ट्स वाढवण्याचा अनुभव मनोरंजक आहे, जे विविध चाचण्यांमध्ये सर्वोत्तम असल्याचे सिद्ध झाले. 2020 मध्ये, ते 3 हेक्टर क्षेत्रावर घेतले गेले आणि भविष्यातील उलाढालीसाठी 12 हेक्टरच्या लागवड क्षेत्रात वाढ करण्याचे नियोजन करण्यात आले. ऑक्टोबर 2020 मध्ये उत्पादन क्षेत्राचा विस्तार करण्यासाठी, JSC Agrokombinat Yuzhny — Rostov चा एक वेगळा उपविभाग तयार करण्यात आला, ज्यामध्ये चौथ्या पिढीतील 16.6 हेक्टर ग्रीनहाऊसचा समावेश आहे. टोमॅटो आणि काकडीच्या वर्षभर लागवडीसाठी डिझाइन केलेले केंद्रीकृत संगणक नियंत्रणासह उच्च-तंत्रज्ञान ग्रीनहाऊस, उत्पादनांच्या संख्येत लक्षणीय वाढ करतील.
JSC Agrokombinat Yuzhny 2 हजार कर्मचार्यांसाठी स्थिरतेची हमी देणारा आहे, त्यांना राजवंश आणि तज्ञांचा अभिमान आहे जे अनेक वर्षांपासून येथे काम करत आहेत, एक गतिमानपणे विकसनशील उपक्रम बनण्यापासून संघासोबत गेले आहेत.
स्रोत: https://severniykavkaz.ru