याकुतियाच्या सुंतार्स्की उलुसमध्ये, 85 वर्षीय लारिसा अफानस्येवा यांचे कुटुंब तात्पुरत्या ग्रीनहाऊसमध्ये मोठ्या प्रमाणात काकड्यांची कापणी करत आहे. दरवर्षी गावकरी सुमारे 2 टन हिरवा माल पिकवतात. संकलन स्थानिक बाजारात विकले जाते, YSIA लिहितात.
हे शेत सुंतर गावापासून 10 किलोमीटर अंतरावर आहे. ग्रीनहाऊस 1995 मध्ये परत दिसले, ते याकूत महिलेच्या पतीने बांधले होते. डिझाइन वैशिष्ट्य म्हणजे ते अंशतः भूमिगत आहे, जे दंव आणि गरम सूर्यापासून भाज्यांचे संरक्षण करते. त्यात स्टेला जातीच्या काकड्या उगवल्या जातात. मुख्य खत शेण आहे.
“हीटिंग सिस्टमबद्दल धन्यवाद, आम्ही एप्रिलमध्ये काकडीची लागवड करण्यास सुरवात करतो आणि आम्हाला मे ते सप्टेंबरच्या अखेरीस कापणी मिळते. रात्री तापमानात चढ-उतार होत असताना, आम्ही दर ३ तासांनी स्टोव्ह गरम करतो,” लारिसा अफानास्येवा यांनी सांगितले.
काकडीची कापणी - ती दर दोन दिवसांनी काढली जाते, सुंतर गावातील स्थानिक बाजारपेठेत जाते. व्यापार सरदाना अफानस्येवा करतात. पहिल्या जूनच्या काकडींची किंमत 350-380 रूबल आहे आणि जुलै 150 रूबल प्रति किलोग्राम आहे.
या फार्ममध्ये बटाटे, गाजर, झुचीनी, कोबी आणि टोमॅटोचीही लागवड केली जाते. टोमॅटो खुल्या शेतात वाढतात; दरवर्षी, अफानासयेव 500 किलोग्रॅमपेक्षा जास्त टोमॅटो काढतात.
सुंतरचे शेतकरी त्यांच्या जमिनीवर आणखी एक हरितगृह वाढवण्याची आणि बांधण्याची योजना आखतात.